Бърз хляб с моркови и орехи

Главните новини
Не бъди безразличен, сподели статията с твоите приятели:

Този вкусен и ароматен хляб с моркови ще ви стане любим за закуска, следобедно хапване или комплимент към вечерната салата. Вижте рецепта за хляб с моркови и орехи.

Брой порции: 6-8

Трудност: 2

Бърз хляб с моркови и орехи
 © iStock

Продукти:

  • 2 1/4 ч.ч. бяло брашно
  • 1 ч.л. с връх канела
  • 3/4 ч.л. бакпулвер
  • 3/4 ч.л. сода бикарбонат
  • 3/4 ч.л. сол
  • 1/2 ч.л. индийско орехче
  • 3 големи (4 средни) яйца
  • 3/4 ч.ч. кафява захар
  • 3/4 ч.л. бяла захар
  • 1/2 ч.ч. кисело мляко с висока масленост (поне 3%)
  • 1/4 ч.ч. олио
  • 350 гр. моркови (около 4 моркова, но е добре все пак да ги претеглите)
  • 1 ч.л. орехи, нарязани на едро с ножа

 

Начин на приготвяне:

  1. Включете фурната да се загрява на 180 градуса
  2. В купа смесете сухите съставки: брашно, канела, сол, бакпулвер, сода, индийско орехче. Пресейте ги през сито, за да е по-пухкава сместа
  3. В друга купа смесете яйцата, двата вида захар, киселото мляко, олиото и разбийте всичко добре, до получаване на хомогенна смес
  4. Добавете сухата към мократа смес и разбъркайте с шпатула. Не се препоръчва използването на миксер, за да не спадне сместа. Въпреки това, ако не обичате да бъркате на ръка, можете да прибегнете и до неговата помощ
  5. Добавете настърганите на ситно ренде морковите, а после и орехите
  6. Сложете в избраната от вас форма, която предварително сте намазали с малко мазнина
  7. Печете 60-70 минути до суха клечка
  8. След като се изпече, извадете от фурната, оставете за 2-3 минути така и след това махнете хляба от формата, за да изстива (най-добре върху решетка)


Източник: http://www.rozali.com

Още интересни статии за теб

Powered by Facebook Comments

Източник: poznanieto.bg

Коментари

Коментара

loading...


There is no ads to display, Please add some
Не бъди безразличен, сподели статията с твоите приятели:

Вашият коментар