Поевтиняването се бави: Каква е ценовата ножица между български и вносни храни

Технологии
Не бъди безразличен, сподели статията с твоите приятели:

Отминалата втора работна седмица на 2021 година (11 – 15 януари) по пазарите и тържищата в страната ще се запомни с нарастващата ценова разлика между вносните и българските оранжерийни краставици, която достигна близо 1 лев (от 2.64 лв./кг за оранжерийните до 1.69 лв./кг за вносните). Това, според български производители, които предлагат продукцията си по тържищата в страната, се дължи на дъмпинга на вносните. Отварянето на ценовата ножица започна през първата седмица на годината (4 – 8 януари), когато разликата достигна 0.65 лв. (от 2.26 лв. при оранжерийните до 1.59 лв. при вносните).

Значително по-слаба е “ценовата конкуренция” между вносните и българските оранжерийни домати – разликата през отминаващата седмица е само 3 стотинки (от 1.81 лв./кг за оранжерийните до 1.78 лв./кг за вносните), докато в предходната първа работна седмица на новата година разликата е 4 стотинки в полза на оранжерийните.

Седмичната равносметка

Започналото поевтиняване на цените на едро на хранителните продукти по стоковите борси и тържищата от началото на декември на миналата година, прекъснато само през последната непълна работна седмица на 2020 година, продължи и през втората седмица на януари 2021 година (11 – 15), като цените са спаднали с 0.65%, докато през първата седмица на новата година поевтиняването на храните беше по-голямо – с 2.43 на сто. Това показват обобщените данни от седмичните бюлетини на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).

През последната седмица на миналата година (28-31 декември) храните на едро са поскъпнали с 5.76%, заради активното пазаруване преди новогодишните празници.

Преди това (14-18 декември) цените на едро са се понижили с 0.80% от минус 3.05% в периода 7 – 11 декември, докато в първата седмица на декември (30 ноември-4 декември) са били на минус 0.60 на сто. През последната седмица на ноември (23-27) е отчетено поскъпване на храните на едро с 0.78%, като преди това в две последователни седмици (16-20 и 9-13 ноември) поевтиняването е съответно с 1.04% и с 0.25%. В първата седмица на ноември цените на едро са се повишили с 2.29%.

От началото на извънредното положение, 13 март 2020 г. (продължено до 31 януари 2021 г.) до момента, храните на едро по стоковите борси и тържищата в страната са поевтинели с 3.07 на сто.

3e-news.net

Равносметката показва, че от 35-те хранителни продукти, наблюдавани от ДКСБТ, поевтинелите са 10 (но с по-голяма разлика), поскъпналите са 19, а без промяна на цената са 4.

На годишна база индексът на тържищните цени (ИТЦ), който се поддържа от ДКСБТ и отразява динамиката на цените на хранителните стоки на едро, е на ниво от 1.516 пункта към 15 януари тази година, спрямо 1.526 пункта към 15 януари 2021 година или минимално поевтиняване с 0.59% на годишна база.

При зеленчуците

наблюдаваните от ДКСБТ има паритет през отминаващата седмица, колкото са поскъпналите толкова са поевтинелите, но трендът е доста широк – от минус 3.2% до плюс 14.3%.

На седмична база най-много е поевтинял зрелият чесън от (-3.2% до 4.61 лв./кг), следван от картофите (-1.5% до 0.64 лв./кг) и зелето (-1.4% до 0.70 лв./кг). Най-много са поскъпнали оранжерийните краставици (+14.3% до 2.64 лв./кг), следвани от морковите (+9.7% до 0.79 лв./кг), краставиците от внос (+8.3% до 1.69 лв./кг), вносните домати (+5.3% до 1.78 лв./кг), червеният пипер от внос (+4.0% до 2.59 лв./кг), зрелия кромид лук (+2.6% до 0.78 лв./кг) и оранжерийните домати (+1.1% до 1.81 лв./кг).

На годишна база, спрямо 15 януари 2020 година, обаче, поевтинелите са повече от поскъпналите. Най-голямо е поскъпването при зрелия чесън (+1.10 лв. от 3.51 лв./кг) и зелето (+0.14 лв. от 0.56 лв./кг), а много са поевтинели оранжерийните домати (-0.76 лв. от 2.57 лв./кг) и оранжерийните краставици (-0.16 лв. от 2.80 лв./кг).

При основните месни, млечни и други селскостопански продукти

на седмична база се забелязва повишение на цените на повечето храни, като трендът е много стеснен от минус 2.8% до плюс 2.6 на сто. Най- най-много е поевтинял трайният варено-пушен салам (-2.8% до 8.65 лв./кг), следван от олиото (-2.3% до 2.54 лв./кг) и кашкавала “Витоша” (-1.5% до 10.86 лв./кг). Без промяна в цената са захарта (до 1.34 лв./кг) и яйцата (0.19 лв./брой).

Най-много е поскъпнало замразеното пиле (+2.6% до 3.90 лв./кг), следвано от лещата (+2.1% до 2.43 лв./кг), брашното тип 500 (+2.0% до 1.00 лв./кг), малотрайните колбаси, вкл. шунка (+1.5% до 5.38 лв./кг), ориза (+1.4% до 2.22 лв./кг), зрелия фасул (+1.3% до 3.83 лв./кг), пилешките кренвирши (+0.8% до 3.81 лв./кг) и прясното мляко, 3% масленост (+0.6% до 1.68 лв./литъра).

На годишна база, спрямо 15 януари 2020 година, също преобладават поскъпналите хранителни продукти. Най-много са поскъпнали кравето сирене (+0.78 лв. от 6.23 лв./кг), зрелия фасул (+0.39 лв. от 3.44 лв./кг) и кашкавала “Витоша” (+0.30 лв. от 10.56 лв./кг), а най-много са поевтинели пакетчето краве масло/125 грама (-0.29 лв. от 2.20 лв./брой), замразеното пиле (-0.15 лв. от 4.05 лв./кг) и пилешките кренвирши (-0.09 лв. от 3.90 лв./кг).

При плодовете,

наблюдавани от ДКСБТ, на седмична база преобладават поскъпналите, като трендът е от минус 9.0% до плюс 5.8 на сто. Поевтинели са само ябълките (-9.2% до 1.18 лв./кг). Най-много са поскъпнали портокалите (+5.8% до 1.47 лв./кг), следвани от лимоните (+4.2% до 1.72 лв./кг), бананите (+3.0% до 2.06 лв./кг) и мандарините (+2.7% до 1.51 лв./кг).

На годишна база поевтинелите са повече от поскъпналите, като най-много са спаднали цените на лимоните (-0.31 лв. от 2.03 лв./кг), следвани от мандарините (-0.18 лв. от 1.69 лв./кг).

Източник/ци: gong.bg, dir.bg

Коментари

Коментара

loading...


There is no ads to display, Please add some
Не бъди безразличен, сподели статията с твоите приятели:

Вашият коментар